Как приготовить красную фасоль и черный рис
За последние 10 дней горячие темы в Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, рецептам здорового питания и традиционным методам приготовления пищи. Среди них большое внимание привлекла каша из красной фасоли и черного риса из-за своей богатой питательной ценности и сладкого вкуса. В этой статье подробно рассказывается, как готовить красную фасоль и черный рис, а также объединяются со структурированными данными, чтобы представить вам полное руководство по приготовлению.
1. Пищевая ценность красной фасоли и черного риса.

Красная фасоль и черный рис — традиционные полезные ингредиенты, богатые множеством витаминов и минералов. Вот сравнение их питательной ценности:
| Информация о пищевой ценности | Красная фасоль (за 100г) | Черный рис (за 100 грамм) |
|---|---|---|
| тепло | 329 ккал | 341 ккал |
| белок | 21,7 грамм | 8,9 грамм |
| пищевые волокна | 7,7 грамм | 3,9 грамма |
| железо | 7,4 мг | 1,6 мг |
2. Этапы приготовления красной фасоли и черного риса
1.Подготовить материалы: 100 г красной фасоли, 100 г черного риса, необходимое количество воды, сахар-песок или коричневый сахар (по желанию).
2.Замочить: вымойте красную фасоль и черный рис отдельно и замочите их в воде на 4–6 часов (или на ночь), чтобы сократить время приготовления и улучшить вкус.
3.Кук: Положите в кастрюлю замоченную красную фасоль и черный рис, добавьте необходимое количество воды (соотношение примерно 1:5), доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите 40–50 минут, пока красная фасоль и черный рис не станут мягкими и кашеобразными.
4.приправа: Добавьте сахарный песок или коричневый сахар по своему вкусу, хорошо перемешайте и выключите огонь.
3. Советы по приготовлению
1.время замачивания: Красная фасоль и черный рис имеют твердую текстуру. Чем дольше они замачиваются, тем легче они станут мягкими при приготовлении.
2.Регулятор объема воды: Если вы любите густые каши, количество воды можно уменьшить; Если вам нравится жидкая каша, вы можете соответственно увеличить количество воды.
3.Способ приготовления рисоварки: положите замоченную красную фасоль и черный рис в рисоварку, выберите режим «приготовление каши» и завершите приготовление одним щелчком мыши.
4. Рекомендуемые сочетания красной фасоли и черного риса.
Кашу из красной фасоли и черного риса можно комбинировать с различными ингредиентами для улучшения вкуса и питательности:
| Сочетание с ингредиентами | Эффективность |
|---|---|
| красные финики | Дополняет кровь и питает кожу |
| лонган | Успокаивает нервы и помогает заснуть |
| семена лотоса | Уберите тепло и уменьшите внутреннее тепло. |
| лайчья ягода | Улучшить зрение и питать почки |
5. Табу на употребление красной фасоли и черного риса
1.расстройство желудка: Красная фасоль и черный рис трудно перевариваются, поэтому людям со слабой желудочно-кишечной функцией следует употреблять их в небольших количествах.
2.диабетики: Если вам необходимо добавить сахар, рекомендуется использовать сахарозаменитель или небольшое количество меда.
3.Аллергия: Людям с аллергией на бобовые или зерновые следует избегать их употребления.
6. Резюме
Каша из красной фасоли и черного риса — это простое, легкое в приготовлении, питательное и полезное лакомство, подходящее для всех типов людей. При правильном замачивании и варке можно легко приготовить сладкую, мягкую и клейкую кашу. Будь то завтрак или ужин, каша из красной фасоли и черного риса — хороший выбор.
Я надеюсь, что эта статья даст вам практические рекомендации по приготовлению пищи, и желаю вам здорового питания и вкусной еды!
Проверьте детали
Проверьте детали