Локализация бургеров из мяса на растительной основе: за пределами мяса и Гаидилао, совместно запускайте острый вкус

Локализация бургеров из мяса на растительной основе: за пределами мяса и Гаидилао, совместно запускайте острый вкус

В последние годы изделия из мяса растений создали здоровую и экологически чистую диету по всему миру. Как ведущий бренд в области мяса растений, за пределами мяса было привержено удовлетворению потребностей различных рынков с помощью инновационных продуктов. В последнее время за пределами мяса объединилась усилия с Haidilao, известным домашним брендом Hotpot, чтобы запустить острый и растительный бургер с отличными местными характеристиками, что привлекло широкое внимание. В этой статье будет анализироваться тенденция локализации гамбургеров для мяса растений и ее рыночная производительность по этой горячей теме и в сочетании с данными из всей сети в течение почти 10 дней.

1. Обзор рынка мяса растений

Как экологически чистая еда, которая заменяет традиционное мясо, мясо растения быстро вырос на мировом рынке в последние годы. Согласно данным исследовательских институтов рынка, в 2023 году мировой рынок мяса растений превысил 10 миллиардов долларов США и, как ожидается, будет расти со среднегодовым показателем в 15% в ближайшие пять лет. Будучи одним из крупнейших в мире рынков потребления мяса, процесс локализации мясных продуктов растений является особенно важным.

2. Помимо совместного сотрудничества Meat с Haidilao

Сотрудничество между за пределами мяса и Гаидилао считается важной попыткой локализации мясных продуктов растений. Как эталонный бренд в отрасли горячих горшков Китая, Haidilao имеет огромную потребительскую базу и зрелую систему цепочки поставок. Мясовый бургер на основе в пряном стиле, выпущенный обеим сторонами, не только включает в себя пряные ароматы, любимые китайскими потребителями, но также сочетает в себе уникальную технологию приправы Хайдилао, стремясь создать мясной продукт на растительной основе, который в большей степени соответствует вкусу китайцев.

3. Отзывы потребителей и эффективность рынка

С момента запуска 15 октября острые растительные гамбургеры мяса вызвали горячие дискуссии в социальных сетях. Количество связанных тем на таких платформах, как Weibo и Xiaohongshu, было прочитано более 5 миллионов раз. Потребители обычно говорят, что острый вкус этого продукта очень подлинен и имеет аналогичный вкус к традиционному мясу, но немного более высокая цена по -прежнему является основным фактором, препятствующим его популярности.

4. Проблемы и возможности для локализации мяса растений

Несмотря на то, что на китайском рынке есть большой потенциал на китайском рынке, их локализация все еще сталкивается со многими проблемами. Прежде всего, китайские потребители имеют низкую осведомленность о мясе растений и нуждаются в большем рыночном образовании. Во-вторых, цена на мясо растения, как правило, выше, чем у традиционного мяса, и в краткосрочной перспективе трудно привлечь чувствительных к цене потребителей. Тем не менее, с популяризацией концепций здорового питания и улучшения экологической осведомленности, перспективы развития мяса растений на китайском рынке все еще широкие.

5. Future Outlook

Сотрудничество между за пределами мяса и Гаидилао предоставляет новые идеи для локализации мясных продуктов растений. В будущем все больше брендов могут запускать мясные продукты на растительных футах, которые соответствуют вкусам китайских потребителей посредством аналогичного трансграничного сотрудничества. В то же время, с развитием технологий и расширением масштаба, ожидается, что цена на мясо растения, как ожидается, еще больше снизится, тем самым ускоряя популярность рынка.

В целом, локализация горных гамбургеров на растительной основе является сложным, но также многообещающим путем. Помимо мяса и пряных горных гамбургеров на основе растительной растительной основы-это не только инновационная попытка, но и обеспечивает ценный опыт для будущего развития отрасли.